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正広 本焼 薄刃 210mm
水牛八角柄付和包丁 。刃の材質は熟練した地金に鋼を鍛接したものではなく、すべて鋼を使用し、ハンドル材は白木(朴の木)上質材を使用しています。形状は八角柄です。プロの腕にこそふさわしい、和包丁の最高峰です。 
刃渡り
200mm
重量
220g
ブレード材質
日立安来鋼白紙鍛造本焼
ハンドル材質
水牛八角口付 朴木
備考
※ご注文後のキャンセルは出来ませんのでご注意ください。
受注生産のため納期がかかる場合がございます。

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